営業時間変更1
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【頑張って焙煎します…!】来年は、ちょっと早くから営業を開始します

とても「お問い合わせ」がありました...

お客様から今年(2020年)たくさんの「お問い合わせ」がありました。

「コーヒーの味わいがクセになりそう!」とか「美味しいコーヒーはどうやって作るの?」と嬉しいお問い合わせを頂いています。

そんな中で、とても多かった「お問い合わせ」がありました。

看板

「もうちょっと、早くに営業を開始してほしい」とのお問い合わせです。

カフェBeansBaseをオープンしてから一度も営業時間を変更することなく、営業時間は「13:00~20:00」としていました。

フードメニューがあるのに、一番お客様が昼食をしたい時間帯の12:00を営業時間外にしてしまっています。

コロナ禍ということもあり、またカフェ開店当初ということもありました。

これらのことを踏まえて、営業時間を「13:00~20:00」としていました。

2021年は営業開始時間を少し早めます

コロナ禍や営業開始始めということもあり、営業時間が短いカフェBeansBaseですが、来年の2021年には営業時間を少し早めます。

営業時間が短いことや営業日が少ない理由は、コーヒーの自家焙煎を行っているからです。

マスターである自分が一人で焙煎作業を行っているため、営業時間を削って美味しいコーヒー豆を作成しています。

コーヒー豆

開店当初、焙煎作業がどのくらい必要なのかということや、どのくらいの量のコーヒーがお客様は欲しているのかが分からなかったのです。

しかし、カフェ開店を果たして約2か月経ちました。

焙煎作業も慣れてきたため、来年2021年のカフェBeansBaseの営業時間は「12:00~20:00」とします。

これからも、営業時間などを更新していくつもりですので、応援よろしくお願い致します!

Beans Base について

自家焙煎珈琲を主としたカフェを安曇野市へオープンしています。

自家焙煎珈琲に相性の良いデザートメニューや喫茶店ならではのフードメニューをお客様へご提供いたします。

様々なメニューがあります。ゆっくりした場所提供をしていきますので、これからよろしくお願い致します!

ぜひ様子を見に来てくださいね!

【開店時間】13:00~20:00

【営業日】火・水・金・土

【メニュー】自家焙煎珈琲はもちろん、フード・デザートメニューからアルコールメニューもあります。

【BeansBaseの場所】Googleマップへ

オンラインショップ Beans Base

お客様の自宅でも自家焙煎のコーヒーの味わいを知って頂きたくて、

オンラインショップBeansBaseを開店しています。

コンセプトは「焙煎当日、発送」です。

このコンセプトで新鮮なコーヒー豆・粉を販売中です。

オンラインショップでお買い上げのお客様へは「100グラム商品」1つをサービスさせて頂いております。

コーヒーの魅力をラジオ配信

SNSやブログ・店舗などで様々な質問やお問い合わせを頂いております。

そんな中で「この質問…ぜひ色んな方に聞いてほしい!応えたい!」という想いが強くなりました。

そこで、ラジオ配信を利用して「声」を使ったお問い合わせの応えをご紹介いたします。

ラジオ配信しているコンテンツはこちらになります。

にて、声を使ったラジオ形式の配信をしています。

作業しながら、コーヒーの魅力を感じてください!

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