赤沢ブレンド
オリジナル・ブレンド作成について,  すべての記事,  お知らせ,  「BeansBase」について

アナタだけの!オリジナル・ブレンドを作成しませんか?どんな味わいにも出来ます。

今まで当店で「ブレンド」と言うと、ビーンズ・ベースブレンドのみの公開でした。
少し多様性がないと感じていました。

 

6/1からお客様の名前や愛称を冠したオリジナル・ブレンドを作成させて頂いております!

 

①店頭でオリジナル・ブレンドを作成したい事をスタッフに伝える

②どんな味わいのブレンドを作成したいかをお聞きします

③焙煎&ブレンドした完成品をオンラインショップへ公開します

④オリジナル・ブレンドを作成する際に手数料など料金は頂きません

例オリジナル・ブレンド……【赤沢ブレンド】
1杯……¥500
100g(豆・粉)……¥700

現在は店舗にお越しいただき、店内スタッフへ「オリジナル・ブレンド」を作成したい事を伝えて頂き、そこからブレンドの味わいを考えながら焙煎をしていきます。

カフェオーナーの独り言

アルコール・クリームソーダに使用しているアルコール(ジン)はコチラになります。

大体、良いバーにはこのジンがあるイメージ…!

まとめ

久しぶりの営業でたくさんのお客様が駆けつけてくれました!

新しくメニューを更新して、お待ちしております。

Beans Baseについて

自家焙煎珈琲を主としたカフェを安曇野市へオープンしています。

自家焙煎珈琲に相性の良いデザートメニューや喫茶店ならではのフードメニューをお客様へご提供いたします。

日曜日…店休日

月曜日…店休日

火曜日…12:00~17:00

水曜日…12:00~17:00

木曜日…店休日

金曜日…12:00~22:00

土曜日…12:00~22:00

BeansBaseの場所

大糸線豊科駅から徒歩3分の場所にBeansBaseがございます。

国道147号線沿いにカフェ店舗を見ることが出来ます。

住所…〒399-8205 長野県 安曇野市 豊科 4828

オンラインショップ

コーヒー豆・粉をオンラインショップにて販売中です。

「焙煎当日、発送」をコンセプトにしています。どこよりも美味しいコーヒー豆・粉をお届け致します。

オンラインショップでコーヒー豆・粉商品を購入して頂けたお客様へは「もう一袋、無料」というサービスも行っています。

コーヒーの魅力をラジオ配信

SNSやブログ・店舗などで様々な質問やお問い合わせを頂いております。

そんな中で「この質問…ぜひ色んな方に聞いてほしい!応えたい!」という想いが強くなりました。そこで、ラジオ配信を利用して「声」を使ったお問い合わせの応えをご紹介いたします。

「前前前世」などの楽曲で知られるラッドウィンプスのファン。高校生時代に発表された「叫べ」という楽曲のMVにてボーカルの野田洋次郎さんが「コーヒーミルを扱っている姿」をみてコーヒーに興味を持つ。それから独学を中心に、喫茶店やフレンチレストランでコーヒーについて学ぶ。
マイフォト
赤沢 征一郎
BeansBase Master

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