本日、店休日。焙煎作業をしています

焙煎作業は店休日に

本日、ビーンズベースは店休日となっております。店休日でも店主はカフェへ出勤しております。焙煎作業をするためです。焙煎作業をして、コーヒー豆の在庫を増やして、金土日のお客様を迎えます。

火曜日・水曜日は特にコーヒー豆を購入していって頂けるお客様が多かった。とても嬉しいことです!金曜日・土曜日・日曜日はよりコーヒー豆を求めにお客様がいらっしゃる予感がしているので、気合を入れて焙煎作業に打ち込みます。

「安曇野ではビーンズベースが一番おいしい」とか「やっと美味しいコーヒーに巡り合えた」とお客様から伝えられることが多くなってきたカフェ開店4年目。お客様の味わいの期待を裏切らないように焙煎に真心を込めて励みます。

投稿者 赤沢 征一郎

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