不動の人気：鉄板ナポリタンはなぜお客様に愛されるのか
安曇野市豊科にあるカフェBeans Base（ビーンズベース）です。毎回、ブログを更新しています。営業曜日は日曜日、火曜日、水曜日、金曜日、土曜日となります。（月曜日・木曜日が店休日です。）営業時間は11:00~19:00となります。自家焙煎珈琲を主に扱い、フードメニューやデザートメニュー、アルコールメニューもございます。ぜひ、おひとりで、ご友人と、ご家族とご来店ください！
不動の人気：鉄板ナポリタンはなぜお客様に愛されるのか
本日（2024/10/25）ビーンズベース営業いたします。営業時間は１１：００から１９：００までとなります。
最近、新しいメニューをビーンズベースは追加しています。フレンチトーストやカヌレ、新作日替わりデザート、自家製豆乳ドリンクなど様々です。しかし、やはり一番人気を誇るのは『鉄板ナポリタン』ですね。お客様がフードセットをご注文するときは、ほとんど『鉄板ナポリタン』をご注文すると言ってもいいくらいです。
なぜ、そこまで『鉄板ナポリタン』が人気を誇っているのか？味わいもあるかもしれませんが、やはり「なつかしさ」があるのではないでしょうか。鉄板にタマゴが敷かれていて、その上にナポリタンが乗っている構図が懐かしいのではないでしょうか。それが人気の正体ではないかと考えています。
本来、名古屋発祥の『鉄板ナポリタン』です。長野県には存在するものではありません。いつ長野県に伝わってきたのでしょうか？それは分かりませんが名古屋という喫茶店文化の根強い場所のメニューを、ビーンズベースでご提供することで原点回帰感が心地よいのではないでしょうか。この原点回帰感＝「なつかしさ」に奥様、旦那様は毎回『鉄板ナポリタン』をご注文して下さります。
本日も『鉄板ナポリタン』販売中です。
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