カフェを開店して4周年:安曇野で感謝の気持ち

安曇野市豊科にあるカフェBeans Base(ビーンズベース)です。毎回、ブログを更新しています。営業曜日は日曜日、火曜日、水曜日、金曜日、土曜日となります。(月曜日・木曜日が店休日です。)営業時間は11:00~19:00となります。自家焙煎珈琲を主に扱い、フードメニューやデザートメニュー、アルコールメニューもございます。ぜひ、おひとりで、ご友人と、ご家族とご来店ください!

看板
Beans Baseの看板

カフェを開店して4周年:安曇野で感謝の気持ち

ビーンズベース店内
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この4年間は色んな事が起こりました。 #酸っぱいコーヒーが苦手な店主のコーヒー とコンセプトを出してコーヒーを淹れてきました。

コーヒーは苦味を表に出してこそ美味しさが伝わるという意味でコーヒーをドリップしていたのですが、そこに賛同して下さる有難いお客様に出会うことも出来たし、わざわざ店内までお越しくださる競合他店の当店のコーヒーを飲んでもいないのに、クレームを入れてくださる献身的なファンも獲得しました。

4年間辛いことも、悲しいことも、嬉しいことも、楽しいこともありました。ついに4年目のビーンズベースとなりました。 #酸っぱいコーヒーが苦手な店主のコーヒー というコンセプトで、この安曇野市で十分お客様にコーヒーをお伝えすることが出来ていると確信しています。

これから新たな年をビーンズベースは歩んでいきます。年は変わりますが、美味しいコーヒーは変わらず、 #酸っぱいコーヒーが苦手な店主のコーヒー のコンセプトも変えずにこの安曇野市豊科でお客様へ美味しいコーヒーをお伝えしていきたいと思います!

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投稿者 赤沢 征一郎

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