今年もありがとうございました！１２月３１日は営業しております

安曇野市豊科にあるカフェBeans Base（ビーンズベース）です。毎回、ブログを更新しています。営業曜日は日曜日、火曜日、水曜日、金曜日、土曜日となります。（月曜日・木曜日が店休日です。）営業時間は11:00~19:00となります。自家焙煎珈琲を主に扱い、フードメニューやデザートメニューもございます。ぜひ、おひとりで、ご友人と、ご家族とご来店ください！

今年もありがとうございました！１２月３１日は営業しております

本日（2024/12/31）で２０２４年の最後の営業日となりました。１１：００から１９：００まで営業中です。

今年はさまざまなことがありました。嬉しいことも悲しいことも、コーヒーをこの #酸っぱいコーヒーが苦手な店主のコーヒー というコンセプトで貫き通して良いとお客様から実感したこともさまざまです。

見守ってくださり、本当にありがとうございました！

明日（2025/1/1）もビーンズベースは営業中です。新年のご挨拶を出来たら嬉しいです。営業時間が変わり、１１：００から２４：００となります。よろしくお願いします。

店員の自己紹介

初めましての方は、はじめまして！ビーンズベースの店主であり、 #酸っぱいコーヒーが苦手な店主のコーヒー をお客様にドリップしてご提供している赤沢です。

コーヒーに興味を持ったのは高校生のタイミング。音楽アーティストのラッドウィンプスがキッカケでした。ラッドウィンプスのボーカル、野田洋次郎さんがMVの中でコーヒーを淹れている姿を真似したのが僕のコーヒーへの魅力を探求する始まりです。

ビーンズベースのコンセプトは「 #酸っぱいコーヒーが苦手な店主のコーヒー 」と謳っていますが、苦味のあるコーヒーが特に好きなだけで、酸味のあるコーヒーが嫌いという訳ではありません。コーヒーの苦味の奥深さに魅了された一人であるということです。

これからも美味しいコーヒーをお客様にご提供していきます！