【お知らせ】5/15（木）〜5/19（月）まで長期休暇をいただきます

こんにちは！
長野県安曇野市豊科にあるカフェ Beans Base（ビーンズベース） です。

当店は、自家焙煎のコーヒーを中心に、こだわりのフードや手作りのデザートをご提供しています。
おひとりでのんびりと、ご友人やご家族とご一緒に、ゆったりとした時間を過ごしにぜひお立ち寄りください。

📍所在地：長野県安曇野市豊科４８２８
📅営業日：日・火・水・金・土曜日
（※月曜日・木曜日は店休日です）
⏰営業時間：11:00〜19:00

これからもブログでは、新メニューのお知らせや季節限定のスイーツ情報、営業に関するご案内などを発信していきます。
どうぞお楽しみに！

皆さまのご来店、心よりお待ちしております☺️

いつもカフェBeansBaseをご利用いただき、誠にありがとうございます。

誠に勝手ながら、
2025年5月15日（木）〜5月19日（月）までの5日間、長期休暇をいただきます。

この期間は、
BeansBaseのメニューでもご提供している自家製米の田植え作業に専念するとともに、
ゴールデンウィーク後のメニュー改定・仕込み準備のためにお休みをいただきます。

普段よりBeansBaseに足を運んでくださるお客様には、ご不便とご迷惑をおかけしますが、
より美味しく、より心地よい時間をご提供できるよう努めてまいりますので、
何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。

営業再開は、5月20日（火）を予定しております。

田植えで育てたお米が、また皆さんのカレーとしてお届けできる日を楽しみにしています🌾🍛
今後ともカフェBeansBaseをどうぞよろしくお願いいたします。

店員の自己紹介

こんにちは、そして初めまして！
Beans Base（ビーンズベース）の店主、赤沢と申します。

当店では、僕が自らドリップする
「#酸っぱいコーヒーが苦手な店主のコーヒー」
をテーマにした自家焙煎のコーヒーをご提供しています☕️

コーヒーに興味を持ったのは、高校生の頃。
きっかけは、音楽アーティスト RADWIMPS（ラッドウィンプス）。

ボーカルの野田洋次郎さんがミュージックビデオの中でコーヒーを淹れるシーンに魅せられて、
「自分もやってみたい」と思ったのが、コーヒーの世界にのめり込む最初の一歩でした。

この言葉、ちょっとインパクトありますよね（笑）
でも、酸味が嫌いというわけではなく、
コーヒーの“苦味”の奥深さに特に魅了された人間なんです。

だからこそ、酸味の強すぎない、
でもしっかりと味わいが感じられるバランスのいいコーヒーを追求しています。

Beans Baseでは、そんな僕のこだわりを詰め込んだ一杯を、
お客様一人ひとりに心を込めてドリップしています。

これからも、美味しいコーヒーを通じて、
安曇野でほっとできる時間を提供していきますので、
どうぞよろしくお願いします！