世界のロースターコーヒー豆データベース
自家焙煎コーヒー豆オンラインショップ一覧【毎日更新】
こんにちは。
長野県でカフェ Beans Base を運営している店主の赤沢です。
このページでは、世界中の 自家焙煎コーヒー店（ロースター） が販売しているコーヒー豆を紹介しています。
コーヒー好きの方なら一度は思うことがあります。
「美味しいコーヒー豆を買えるロースターはどこだろう？」
最近はオンラインショップでコーヒー豆を販売するロースターが増えています。しかし、ロースターごとに焙煎スタイルや取り扱うコーヒー豆の種類が違うため、どこで買えば良いのか迷ってしまう方も多いと思います。
そこでBeans Baseでは、オンラインショップでコーヒー豆を販売しているロースターを毎日調査し、このページに登録していきます。
このページは
・自家焙煎コーヒーショップ
・スペシャルティコーヒーロースター
・オンラインで購入できるコーヒー豆
を探している方のための ロースターデータベース として作りました。
このページの使い方
このページでは、次の情報をまとめています。
・日本国内の自家焙煎コーヒーショップ
・海外のロースター
・オンラインショップで購入できるコーヒー豆
・Beans Base店主のコメント
コーヒー豆を探すときは
- 地域
- ロースター
- コーヒー豆の産地
などを参考にしてみてください。
毎日更新していくので、新しいロースターも随時追加していきます。
最新登録ロースター（毎日更新）
日本の自家焙煎コーヒーロースター
日本には多くの素晴らしいロースターがあります。
小さな焙煎所でも、世界トップレベルのスペシャルティコーヒーを扱っているお店が増えてきました。
地域別にロースターを紹介しています。
東京のロースター
大阪のロースター
長野のロースター
Beans Baseも長野県のカフェとして、自家焙煎コーヒーの魅力を広めていきたいと考えています。
世界のロースター
コーヒー文化は世界中に広がっています。
海外のロースターは
- 焙煎スタイル
- 豆の選び方
- パッケージ
などに独自の文化があります。
海外のコーヒー豆を飲むことで、新しい味の発見があるかもしれません。
コーヒー豆の産地から探す
コーヒー豆は産地によって味わいが大きく変わります。
代表的な産地
- エチオピア
- ブラジル
- グアテマラ
- コロンビア
- インドネシア
同じ産地でも、ロースターごとに焙煎が違うため味の表現も変わります。
コーヒー豆選びの参考にしてみてください。
Beans Base店主コメント
私はカフェを運営しながらコーヒー豆を焙煎しています。
コーヒー豆は農産物であり、焙煎によって味が大きく変わる飲み物です。
同じコーヒー豆でも、ロースターが変われば味わいが変わります。
だからこそ、自家焙煎コーヒーはとても面白い世界だと思っています。
このページでは、コーヒー好きの方が 新しいロースターと出会える場所 になることを目指しています。
このページについて
このページは Beans Baseによるロースターコーヒー豆データベースです。
自家焙煎コーヒー店を毎日調査し、オンラインショップで購入できるコーヒー豆を紹介しています。
コーヒー好きの方が新しい豆と出会うきっかけになれば嬉しいです。
